Häxans blandning

tisdag 14 maj 2013

Oh vad glad jag blir när man har vänner som ställer upp och hjälper till!

Skickade ut förfrågningar till Anders och Pär inom hockeyvärlden och båda ställer upp för lillan och ska hjälpa till!!

Nu ska tröjan signeras!!

Att se våren grönska, knoppar som slår ut och solen som skiner och förhoppningsvis börjar värma snart...

Det blir mycket jobb nu den här veckan om allt ska hinnas med! Men skönt att ha mycket att göra så blir inte illamåendet så jävligt!

Idag ska jag iallafall poppa popcorn och försöka ;)

½ dl solrosfrön

½ dl sesamfrön

½ dl pumpafrön eller kärnor

3/4 dl linfrön

½ tsk salt

1 dl maizenastärkelse

1½ dl kokande vatten

½ dl rapsolja

flingsalt

Blanda alla torra ingredienser i en bunke
Häll sedan oljan och det kokande vattnet på. Se upp för det kan skvätta.
Blanda om och smaka av i fall det är tillräckligt salt. Kom ihåg att du även ska strö över flingsalt
Häll ut gröten på en plåt med bakplåtspapper. Bred ut tunnt och strö över flingsalt.
Grädda i ca 1 timme i 150 grader. Stäng av ugnen och låt plåten stå kvar ca 15 minuter i eftervärmen.
Ta ut och låt brödet svalna innan du bryter det i bitar.
Kom ihåg att brödet ska vara knaprigt och hårt EJ segt